On vous a annoncé la foire aux agnelles,
qui aura lieu ce samedi 28 juillet à Saint-Vincent,
mais, de quoi s’agit-il ?
Pour que vous vous fassiez une idée avant de venir,
voici un rapide résumé de la foire aux agnelles 2011…
D’abord, comme vous vous en doutez,
nous sommes les vedettes…
Certaines d’entre nous arrivent un peu trop couvertes, pour une belle journée d’été…
Alors, elles en profitent pour se faire faire une beauté.
Si cela ne semble pas être vraiment en douceur,
c’est toujours avec soin…
Et nous voici fin prêtes pour rivaliser de charme
et de beauté pour la foire ovine…
Mais, maintenant, notre laine, qui est pourtant toujours aussi belle semble n’intéresser personne, et souvent, il est difficile de trouver preneur. De nouveaux débouchés semblent vouloir prendre la relève des filatures, pour qu’elle soit utilisée dans l’isolation des maisons…
Mais, à force de ne parler que de nous, certains vont monter sur leurs ergots…
Alors, il faut bien reconnaître que la foire est aussi
une foire artisanale.
Et là, ils sont tous au rendez-vous,
dans tous les domaines…
Bien sûr ici, on se doit de parler de la lavande. Et, qui dit lavande dit distillation. Nous découvrons l’alambic mis en place pas Manu dalla Favera, distillateur artisanal…
(Si vous vous en savoir plus sur ce qu’il fait, suivez ce lien)
C’est une véritable œuvre d’art, en parfait état de marche, permettant de découvrir
toutes les étapes de la distillation…
Il est temps de récupérer « l’huile essentielle de lavande », qui coule, presque goutte à goutte…
A le foire, on trouve aussi un maréchal-ferrant, qui, comme il se doit prend soin de battre le fer tant qu’il est chaud…
Il s’applique à fabriquer un fer à cheval dont nous reparlerons un peu plus tard…
Il peut aussi se transformer en artiste,
pour faire par exemple cette lame de couteau…
On peut aussi découvrir tout ce que représente
le travail de l’osier…
Et même apprendre à le travailler…
Et suivre les conseils d’un artisan et artiste…
( Vous en saurez plus en suivant ce lien)
En continuant notre visite, nous faisons une étrange rencontre. Vous le reconnaissez bien sûr…
Et bien sûr, elle est là, belle et souriante…
Mais, elle est attentive à ne pas se laisser charmer
par le premier berger venu…
Vous vous souvenez, le maréchal-ferrant avait préparé un fer à cheval. Voici une de ses clientes, la mule…
Elle est docile « comme un agneau », et se laisse atteler sans trop rechigner…
Ici, dans les montagnes, quand le tracteur n’a plus sa place, il est bien utile de pouvoir compter sur les mules,
en particulier pour les travaux de débardage…
Pour la laine, je vous ai dit qu’on ne la traitait plus.
Ce n’est pas tout à fait vrai,
car des passionnées continuent
de la valoriser par leur travail attentif…
Les enfants ne sont pas oubliés.
Voici un endroit où on est certain d’en retrouver…
Ici, Catherine transforme vos « jolies têtes blondes »
en lion, en tigre, ou en papillon…
La Foire, c’est aussi l’occasion de gouter les produits du terroir. Le feu est allumé très tôt pour pouvoir faire griller, avec amour, côtelettes et tranches de gigots…
La Foire c’est l’occasion pour tous de se rencontrer, et c’est un lieu d’échange entre les générations. Ici, on fait tout pour que la culture continue, et que la tradition reste.
Ce n’est pas pour rien que cette foire
dure depuis des siècles…
Pas de fête sans musique et,
c’est le groupe folklorique de Montfort
qui va nous offrir musique et danses…
Bien sûr, une foire sans discours, cela ne serait plus vraiment une foire. Alors, il est temps de faire taire fifres et tambourins, et les élus de la Vallée y vont tous de leurs petits mots pour remercier les organisateurs…
Toute la journée la place et les rues du village
seront pleines de monde.
On vient à la foire en famille,
et on en profite pour tout regarder…
On en profite aussi pour faire quelques achats importants. Ce n’est pas rien d’acheter
« un panier à salade » tout neuf…
Il est temps pour nous de repartir…
Nous laissons les responsables de l’organisation réfléchir à ce que sera la prochaine foire…
Demain, 28 juillet 2012, n’hésitez pas et venez à la foire. Le programme est encore plus riche.
Vous pourrez même vous initier au tournage sur bois…
Alors, n’hésitez pas…
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