Pour la communauté "la carte de France des paysages", voici une contribution pour la prochaine carte à paraître cette fin de semaine…

L’atelier gourmand de février avait pour thème

« les crêpes »…

Pour faire de belles crêpes, il faut, avant tout, une bonne pâte, aux œufs frais. Et tout le monde va mettre la main à la pâte…

Mais, cela ne suffit pas, il faut aussi et peut-être surtout le « savoir faire »…

Alors, chacun son tour, tous les participants vont venir préparer les crêpes. Bien sûr, certaines semblent avoir fait cela toute leur vie…

D’autres s’initient…

On s’attend à une certaine science de la part de la Bretonne de l’étape…

Mais, le résultat n’est pas à la hauteur de nos espérances…

Surprise, notre montagnarde est vraiment douée. Même son mari semble découvrir ce don…

Notre professeur de cuisine reconnait qu’elle n’a pas encore le parfait tour de main…

Et l’un après l’autre, nous allons montrer notre savoir faire…

Tout le monde reste attentif, et on sait admirer le travail des artistes…

Mais, ce qui reste important, c’est de s’amuser,

C’est de se faire plaisir,

Et surtout, participer…

Bien sûr l’expérience se retrouve, et les heures passées à faire des crêpes pour le comité des fêtes, cela ne s’oublie pas…

La table est dressée, tout le monde est en place, et après un dernier mot de Catherine, on peut passer aux choses sérieuses…

On commencera par tout un assortiment de crêpes salées, chacun faisant sa propre composition…

Et pour finir, les crêpes sucrées avec tout un assortiment de confitures, de chocolat, et de sucres…

Alors, maintenant, rendez-vous pour le prochain atelier,

le 23 juin, pour des grillades…