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27 février 2018 2 27 /02 /février /2018 10:51

Hello les amis,

Je pense que vous êtes tous au courant de la nouvelle tombée au Salon de l'Agriculture
"
Le thym de Provence est désormais labellisé AOP (Appelation d'Origine Protégée) et IGP (Indication Géographique Protégée). "

L'IGP s'applique sur une zone assez étendue...

Mais, nous n'allons pas nous plaindre, la Vallée est bien dans ce périmètre...

Vous trouverez tous les détails ici...

C'est formidable pour nos producteurs qui vendent leur production locale à la Maison de Pays...

Et chers promeneurs, quand vous irez vous promener, à la belle saison, n'oubliez pas vos sécateurs, car il serait dommage d'arracher les plans de thym sauvage...

 

Et, dans tous les cas, soyez raisonnables...

Un peu, c'est bien,

et beaucoup c'est trop...
(je pense aux hordes de Marseillais qui montent
pour les champignons ou les châtaignes...)

 

 

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commentaires

JCC 03/03/2018 12:01

Bonjour Yvon, merci pour ces photos qui fleurent bon le printemps. Si je peux me permettre ce jeu de mot laid, je dirai que le thym doit etre frais en ce moment. Par ailleurs, il peut etre pertinent de rappeler que dans certaines parcelles des Omergues c'est le thym citronne qui pousse.
Amities JC

Yvon 05/03/2018 17:55

Tu as raison, le thym pour le moment est frais,
et il reste bien caché sous la neige qui n'a pas encore totalement fondu...

à plus

Chantal EYSSERIC/LOTIGIE 01/03/2018 09:54

La neige va faire du bien aux plants, je n'en ai plus non plus, vivement que je revienne avec le printemps!!
Amitié à tous et toutes!!

Yvon 05/03/2018 17:46

La neige fond, doucement...
Mais parfois, elle est "un peu lourde" :-)
http://www.laprovence.com/actu/en-direct/4862141/breve-alpes.html

Bises

Annie 27/02/2018 13:32

Ouais, je reconnais les gens sur la photo! Sacré clin d'œil! Dommage, je n'en avais pas coupé assez en 2017, je suis à court de tisanes alors qu'il neige dehors...

Yvon 27/02/2018 17:12

Et oui, j'ai osé ressortir les souvenirs...
Mais, heureusement, Catherine, une productrice de la Vallée a bien voulu compléter la galerie...
Bises

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Après presque trois mois de régime sec, elle est revenue...
Un petit orage hier soir, pour nous mettre dans l'ambiance, et ce matin un temps gris et humide...

Pas de doute, l'automne approche à grands pas...
Ce matin, toutes les odeurs de la nature venaient se mélanger pour notre plus grand plaisir...
Terre humide, feuilles séchées, et cette odeur de miel que développent la nature qui reprend vie...

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