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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 12:26

Pour la communauté "la carte de France des paysages", voici une contribution pour la carte à paraître ce week-end…

 

Je vais vous parler, comme un touriste que je suis, d’une merveille de la Haute Provence, « la lavande »…

Lavande-01

 

Je vois déjà les mains se lever, et j’entends vos exclamations. Je vous l’ai dit, je suis un touriste qui vient de poser ses valises, alors, je suis bien incapable de faire la différence entre « Lavande fine », « Lavandin », « Lavande Aspic », etc. Je vous laisse vous renseigner, ici ou . Moi, je n’utilise qu’un mot « la lavande »…

 

Alors, maintenant que vous savez tout cela, je compte sur vous pour corriger mon article, afin que nos amis, qui n’ont pas la chance de vivre dans notre vallée puisse s’informer…

 

Les champs de lavande, si vous venez maintenant dans la vallée, vous pourriez passer à côté sans les reconnaitre…

Lavande-02

Lavande-03

 

Il vous faut revenir en été, et là, vous serez conquis par ces champs qui s’étalent sur toutes les collines, et qui font le bonheur des abeilles qui nous préparent ce merveilleux « miel de lavande » qu’on ne retrouve nulle part ailleurs…

Lavande-04

 

Mais, au mois d’août, un à un les rangs de fleurs disparaissent dans les champs…

Lavande-05

 

Un insecte géant les dévore, dans un grondement sourd…

Lavande-06

 

Laissons-le s’approcher…

Lavande-07

 

Et, découvrons Nicolas, au volant de son tracteur. La fleur est à maturité. Il n’a pas plu depuis quelques jours, et donc, toutes les conditions sont remplies. Le temps de la récolte est venu…

Lavande-08

 

Le principe en est simple. Devant, deux dents qui relèvent la touffe de fleurs et la guident vers les lames…

Lavande-09

 

Derrière, un tapis roulant qui récolte les fleurs coupées et les charge dans la benne…

Lavande-10

 

Ici, pas de haute technologie, pas de pilotage par GPS. Non, tout est dans l’œil du maître, et dans la finesse de son guidage, pour prendre toutes les fleurs dans le rang, sans couper trop court ni trop long. C’est une attention de tous les instants…

Lavande-11

 

Et, si le principe est simple, la technique elle reste complexe, car il faut respecter la fleur mais aussi le buisson qui reste en terre pour re-produire d’une année sur l’autre…

Lavande-12

 

Alors parfois, un réglage s’impose. Et Nicolas a toujours à porté de main les outils nécessaires pour une intervention sur la machine. Cela peut être tout en finesse pour régler la coupe…

Lavande-13

 

Mais, cela peut aussi être plus « persuasif », pour remettre en place une plaque de guide qui aura pris un peu trop de jeu…

Lavande-14

 

Et, une fois la réparation terminée, la coupe peut reprendre…

Lavande-15

 

Et, rang après rang, le champ de fleurs va être récolté…

Lavande-16-copie-1

 

 

Mais, pourriez vous me dire,
que va-t-on faire de ces fleurs…

Ceci est une autre histoire…

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Published by Yvon - dans Informations
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commentaires

Clo 01/06/2012 20:19


Merci à vous, Mr Le Journaliste, pour avoir écrit cet article sur la récolte de la lavande, merveilleuse façon de faire découvrir notre région à de futurs vacanciers. Vous avez eu le sens de
l'observation. Très belles photos... Mais bien sûr, une suite à cet article s'impose. Que fait Nicolas, de toute cette belle lavande récoltée ?, l'a transforme t'il en fleur séchée, en huile
essentielle ?...


Merci à lui aussi et à tous les jeunes agriculteurs qui par leur passion continuent d'entretenir la campagne et d'embellir nos paysages.


C'est vraiment magnifique !!!


Clo

Yvon 28/06/2012 14:12



Merci à vous, Madame la lectrice, d'apprécier et de commenter si gentiment mes humbles articles...


Que devient la lavande...
Et bien, depuis, j'ai parlé des efforts faits pour préparer la fleur séchée...


Et j'ai encore à faire un article sur la distillation...


Il faut que je me dépêche car la nouvelle saison va être là, les premières fleurs de lavande arrivent...



Parisianne-Musardises 22/05/2012 22:26


Bonsoir Yvon,
Comme ça sent bon par ici ! Et j'entends le bourdonnement des insectes ! Bel article sur cet or mauve.
Bonne soirée
Anne

Yvon 09/06/2012 11:03



Nous voyons grandir les lavandes dans les champs,
et nous attendons avec impatience le moment où tout sera en fleurs,
pour notre plaisir et celui des abeilles, qui, années après années nous préparent un miel si rare...



cécile 17/05/2012 15:02


Magnifique, vous avez un réel talent de journaliste presque d'écrivain. Continuez par vos articles et photos de nous régaler sur les rdv et les manifestations du village et pour l'article en
question michèle armand a vraiment tout ce dont vous avez besoin pour répondre à votre question.


 

Yvon 22/05/2012 22:25



Merci Cécile...


C'est si facile de parler de ce qu'on aime...
Et vraiment, tout ce qui nous entoure, dans notre vallée, est pour moi une source de plaisir...


Bien sûr que je reviendrai vers Michèle pour qu'elle m'aide à compléter notre savoir sur la lavande...



Agnès 15/05/2012 21:53


Que de souvenirs en voyant tes photos !!! Merci du fond du coeur

Yvon 22/05/2012 22:22



Nous avons tous mille souvenir avec la lavande,


car c'est en été qu'elle est en pleine beauté...



Sylvie 15/05/2012 09:12


Très bel article bien photographié bien documenté !


La lavande ma fleur préférée, je ne loupe jamais un article de blogs sur la lavande ... j'aimerais tant venir dans les régions de lavande à la période de floraison, mais voila prendre des
vacances à cette date n'est pas toujours aisé !


Alors je me suis consolée en mettant une trentaine de pieds de lavande chez moi.


Par contre, ça me fait toujours bizarre de voir ses belles récoltes terminer en produits !

Yvon 22/05/2012 22:20



Merci beaucoup...


ALors, si tu veux savoir ce qu'il advient de la lavande après la récolte, il te faudra revenir bientôt...


Et profite bien de ta lavande, même si ce n'est pas vraiment une fleur d'anjou...



kiwoo 14/05/2012 18:34


avec cet article ca sent bon la lavande

Yvon 22/05/2012 22:16



Ce qui est merveilleux, c'est de pouvoir profiter d'un beau champ de lavande en fleur...
On a tout...


L'odeur suave de la lavande, le chant des abeilles et le soleil...



michèle armand 14/05/2012 18:07


l'article se termine par une question : que va t on faire de ces fleurs ??


Aimeriez vous faire la suite avec des photos et quelques explications


j'ai ce qu'il faut


salutations


michèle armand

Yvon 22/05/2012 22:10



Bonsoir,
Ma question va être pour moi l'occasion de présenter deux des visions que j'ai de ce qu'on fait de la lavande après la récolte...
Je vais donc, très bientôt, vous présenter deux nouveaux articles...


Mais, là encore je risque fort de faire quelques erreurs et je compte sur vous pour me corriger...



Quichottine 13/05/2012 14:10


On en fait plein de choses... Mais, pour avoir pu contempler ces champs de lavande à divers moments, je suis d'accord avec toi, c'est magnifique.


 


Je n'avais jamais vu la récolte...


 


Douce et belle journée, Yvon. Merci pour ces images.

Yvon 22/05/2012 22:03



La récolte est un moment particulier car peu à peu les champs perdent leur belle parure...


Je vais essayer de vous montrer ce qui se passe après la récolte, mais avec ma vision de touriste...


 



Mon evasion : Parc de la Vanoise 13/05/2012 11:26


Jolie participation à la carte des paysages de France, ça donne envie de s’y rendre sous un beau soleil !!!


Bon dimanche , Françoise

Yvon 22/05/2012 21:59



Merci,


Vous êtes la bienvenue, et ce n'est pas si loin de la Vanoise, il suffit de se laisser glisser vers le Sud...



canelle56 12/05/2012 15:18


Hum......que cela doit sentir bon....une telle récolte doit être un moment fabuleux


Dis moi Yvon je mets cet article dans "les Omerges "


Merci à toi


Bises

Yvon 12/05/2012 15:56



L'odeur de la lavande est très fine, surtout par grande chaleur
Mais, c'est un parfum plus prononcé juste après la pluie, par exemple...


Oui bien sûr, tu peux mettre cela sur "les omergues"...


 



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