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13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 18:09

Vous le savez certainement, mais, depuis que nous sommes installés ici, nous sommes sensibilisés à l'utilisation des produits locaux...


Légumes de saison

Parfois, on se retrouve un peu bête devant des légumes dont on ignorait jusque là sinon l'existence, du moins l'usage...


 

Alors, pour nous aider dans ce sens,

voici un article génial

sur le Blog de "L'UniversitéBuissonière"...

 

Il faudrait qu'on pense à faire la même chose

dans notre vallée...

Je sais que la revue "le Contaire" a traité ce sujet en publiant un livre de recettes...

Il faudrait que je fasse un article là-dessus...

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Published by Yvon - dans Informations
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commentaires

Masoni 06/02/2013 22:10


Bonjour,


Actuellement étudiants en deuxième année de Gestion des Entreprises et des Administrations, nous travaillons sur un projet tuteuré qui porte sur la création d'entreprise.


 


Notre projet tuteuré porte sur l’élabore d’une plateforme numérique ainsi qu’une application Smartphone bientôt disponibles qui permettront de mettre en relation les producteurs locaux avec leurs
potentiels clients. Ceux-ci pourront en outre gérer leurs achats en temps réels et localiser les producteurs les plus proches.


 


Nous avons réalisé une étude de marché ainsi qu’un questionnaire.


 Nous sollicitons votre aide en répondant à notre questionnaire et ainsi nous permettre de réussir au mieux notre projet tuteuré.


Ce questionnaire est totalement anonyme et ne vous prendra que deux minutes. Pour y répondre, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :


 


http://www.sphinxonline.net/public/QuestionnaireConsommateurSmartfizz/questionnaire.htm

Yvon 20/02/2013 18:23



Bonsoir,


Je viens de répondre à votre questionnaire...


Je pense qu'un projet cherchant à mettre en relation des producteurs et des consommateurs à une échelle locale est un très beau projet.


Bon courage


 



Evelyne BLANC 15/11/2012 21:32


Très bonne idée Yvon

Yvon 19/11/2012 15:46



ALors, vite, tout le monde au boulot...


Tu trouves les recettes dans tes grimoires,
Catherine organise l'atelier,
Et je viens me régaler...



Evelyne BLANC 14/11/2012 09:43


le pâtisson, la courge spaguetti, le potimarron, j'aime beaucoup ces légumes, et d'autres qu'on a tendance à oublier aussi comme le panais par exemple

Yvon 15/11/2012 09:16



Une bonne soupe de potimarron, ou une purée de panais...


Quel délice...


Mais, il faudrait que l'atelier gourmand se penche sur l'usage de ces légumes de saisons, je pense...



canelle56/claudine 13/11/2012 21:07


Que de choses chez vous....


Merci Yvon pour tous ces partages !!


Bises

Yvon 15/11/2012 09:12



Et, après les idées de recettes,
en général, on partage la soupe...


Alors, tu peux venir quand tu veux



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