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13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 18:09

Vous le savez certainement, mais, depuis que nous sommes installés ici, nous sommes sensibilisés à l'utilisation des produits locaux...


Légumes de saison

Parfois, on se retrouve un peu bête devant des légumes dont on ignorait jusque là sinon l'existence, du moins l'usage...


 

Alors, pour nous aider dans ce sens,

voici un article génial

sur le Blog de "L'UniversitéBuissonière"...

 

Il faudrait qu'on pense à faire la même chose

dans notre vallée...

Je sais que la revue "le Contaire" a traité ce sujet en publiant un livre de recettes...

Il faudrait que je fasse un article là-dessus...

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commentaires

M

Bonjour,


Actuellement étudiants en deuxième année de Gestion des Entreprises et des Administrations, nous travaillons sur un projet tuteuré qui porte sur la création d'entreprise.


 


Notre projet tuteuré porte sur l’élabore d’une plateforme numérique ainsi qu’une application Smartphone bientôt disponibles qui permettront de mettre en relation les producteurs locaux avec leurs
potentiels clients. Ceux-ci pourront en outre gérer leurs achats en temps réels et localiser les producteurs les plus proches.


 


Nous avons réalisé une étude de marché ainsi qu’un questionnaire.


 Nous sollicitons votre aide en répondant à notre questionnaire et ainsi nous permettre de réussir au mieux notre projet tuteuré.


Ce questionnaire est totalement anonyme et ne vous prendra que deux minutes. Pour y répondre, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :


 


http://www.sphinxonline.net/public/QuestionnaireConsommateurSmartfizz/questionnaire.htm
Répondre
Y


Bonsoir,


Je viens de répondre à votre questionnaire...


Je pense qu'un projet cherchant à mettre en relation des producteurs et des consommateurs à une échelle locale est un très beau projet.


Bon courage


 



E

Très bonne idée Yvon
Répondre
Y


ALors, vite, tout le monde au boulot...


Tu trouves les recettes dans tes grimoires,
Catherine organise l'atelier,
Et je viens me régaler...



E

le pâtisson, la courge spaguetti, le potimarron, j'aime beaucoup ces légumes, et d'autres qu'on a tendance à oublier aussi comme le panais par exemple
Répondre
Y


Une bonne soupe de potimarron, ou une purée de panais...


Quel délice...


Mais, il faudrait que l'atelier gourmand se penche sur l'usage de ces légumes de saisons, je pense...



C

Que de choses chez vous....


Merci Yvon pour tous ces partages !!


Bises
Répondre
Y


Et, après les idées de recettes,
en général, on partage la soupe...


Alors, tu peux venir quand tu veux



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